¡Hola de nuevo!
La entrada de hoy es para presentaros mi nuevo utensilio de repostería: ¡¡LA MÁQUINA PARA HACER CUPCAKES!! O como yo la llamo ''Cupcakepera".
La tecnología avanza y ya podemos realizar los pastelitos más de modo (Cupcakes) sin utilizar el horno de forma rápida y sencilla.
Con esta máquina realicé magdalenas de chocolate en tamaño mini, debido a que mi máquina sólo permite preparar en tamaño reducido.
Sin más dilación os presento mi receta:
Mini-magdalenas de chocolate
Ingredientes (para 15 mini-magdalenas):
- 40 g de mantequilla
- 75 g de azúcar
- 1 huevo
- 60 g de harina
- 15 g de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de Royal
- 40 ml de leche
Preparación:
1. Precalentar la máquina de cupcakes (unos 5 minutos).
2. Mezclar todos los ingredientes con barilla o con batidora.
3. Poner en la máquina de cupcakes los moldes de las magdalenas.
4. Rellenar los moldes con ayuda de una cuchara hasta uno dos milímetros del borde.
5. Cerrar la máquina y ''hornearlos'' durante 8-10 minutos. Pinchar con una palillo y si este sale limpio es que están bien cocinadas.
6. Sacar con cuidado las magdalenas y realizar otra tanda de ''horneado''.
Y aquí está el resultado:
El ingrediente secreto de esta receta es el cariño que se le pone.
¡Hasta la próxima receta!
he leído las 3 entradas y las 3 se ven deliciosas
ResponderEliminarlos pasteles de boniato no los hare porque ya los hago en navidad pero algún dia hare los cupcakes o la tarta
estoy deseando ver mas
PD: no sabia yo que había una maquina de hacer cupcakes yo los hago al horno
un beso
Ainhoa
Gracias por pasarte y comentar :)
EliminarPronto pondré más recetas, de los cupcakes, los mejores son los de coco
me parecen buenísimas tus recetas, yo soy desastrosa en la cocina pero creo que me animare hacer unos dulcitos a ver que tal me quedan...
ResponderEliminarya te estoy siguiendo
me parece buenisimo este blog de dulces >u<
¡Hola! ¡Gracias por pasarte por mi blog! ¡Anímate y haz tus propios pastelitos! ¡Quiero verlos!
EliminarUn besito :)